Carta / raciones

Gamba blanca de Huelva 1/4 kg.

22.00

Anchoa Revilla 00

20,00€

Anchoas de Santoña

12.50€

Tomate relleno de burrata al pesto

12.80€

Ensalada de melocotón tostado y quesuco de Liébana

12.00€

Rabas con mayonesa de lima

10.20€

Croquetas de cecina con mayonesa de caramelo

9.80€

Pulpo Lon Gris

16.00€

Jamón ibérico

20,00€

Fuente variada de ibéricos

22,00€

Cecina de león

17.50€

Morcilla de Sotopalacios

8.50€

Lubina a la sal con salsa tártara (2 personas)

41.00€

Ventresca de bacalao al pil-pil

18.50€

Tataki de salmón y salsa de mango

19.50€

Rodaballo al horno

25.00€

Cochifrito

½ ración 15,00€
Ración 24.00€

Lomo de vaca madurado (2 personas)

38,00€

Chuletón de ternera (€/kg.)

42,00€

Chuletón de vaca madurado +30 días (€/kg)

58.00€

Solomillo de ternera a la plancha

25.00€

Pierna de cordero lechal asada

22.50€

1/4 Lechoncillo asado (2 personas)

44.00€

Pan sin gluten

3.00€

Postres

Hojaldre con natillas

4.80€

Tarta de queso con base de rosquillas de Humanes

4.80€

Crêpes rellenos de chocolate

4,00€

Pudin casero

4.50€

Flan con nata

4.50€

Piña natural

4.00€

HELADOS

Vainilla con oreo

4,80€

Mandarina con chocolate

4,80€

Turrón al PX

4,80€

Tarta al whisky

5.50€

Comtessa

4.50€