Carta / raciones

Aperitivos / Entradas

Gamba blanca de Huelva 1/4 kg.

24.00 €

Gamba roja a la plancha 1/4 kg.

24,00€

Zamburiñas (6 unidades)

17,40€

Coquinas

16,00€

Pulpo Lon Gris (láminas de pulpo sobre puré de patata con pimentón)

16,80€

Pulpo a la brasa

22,00€

Anchoa Revilla 00

22,00€

Anchoas de Santoña

13.50€

Fettuccine con salsa de gambones y panceta ibérica crujiente

12,50€

Rabas con mayonesa de lima

11,50€

Empanadillas de morcilla y manzana (unidad)

3,80€

Jamón de bellota 5J

28.00€

Fuente variada de ibéricos (jamón de bellota, lomo, chorizo y salchichón ibéricos, queso manchego)

25,00€

Presa ibérica

22,00€

Cecina de Black Angus

22,00€

Croquetas de jamón ibérico (6 unidades)

10,40€

Nuestro torrezno sobre cama de patata con salsa de mostaza y miel

12,00€

Morcilla de Sotopalacios

9.50€

Flor de alcachofa a la plancha (unidad)

3,50€

Espárragos trigueros a la plancha

12,00€

Ensalada de tomate con ventresca de bonito

14,80€

Ensalada de tomate con sardinas ahumadas

16,00€

Pescados / Carnes

Lubina a la sal con salsa tártara

21,00€

Ventresca de atún al horno (para 2 personas)

41,00€

Tataki de atún

21,00€

Bacalao a la bilbaína

20,50€

Steak Tartar de solomillo con perlas cítricas y crujiente de vegetales

24,00€

Chuletón de ternera trinchado (€/kg.)

46.00€

Lomo de vaca trinchado (2 personas)

40.00€

T-Bone (€/kg.)

48,00€

Solomillo de ternera a la plancha

27,00€

Cochifrito

½ ración 16.00€
Ración 24.00€

1/4 Lechoncillo asado (para 2 personas)

48,00€

1/4 Cordero lechal asado (2 personas)

58,00€

Pierna de lechal asada

24,00€

Pan sin gluten

3.00€

Postres

Hojaldre con natillas

5,80€

Tarta de queso con base de rosquillas de Humanes

5,80€

Dunas de coco (crema de coco, tierra salada crujiente y toque de mango)

6,00€

Crêpe relleno de chocolate

5,00€

Pudin con nata

4,80€

Flan de la casa

4,80€

Sorbete de limón al cava

5,20€

Piña natural

4,20€

HELADOS

Vainilla con oreo

5.50€

Mandarina con chocolate

5.50€

Turrón al PX

5.50€

Chocolate

5,50€

Tarta al whisky

5,20€

Comtessa

5,00€